La gastronomía estudia varios componentes culturales, tomando como tema central la comida.Una de las ventajas más importantes de estudiar gastronomía es que permite a los estudiantes conocer y profundizar acerca de diferentes culturas en los ámbitos que quieres conocer,amplia tus conocimientos y creatividad
Los años de carrera es de 4 años,sin en cambio existen cursos y diplomados con menor duración alrededor de un año son esos cursos.
Perfil de chef
- Conocimientos a la diversidad gastronómica
- Interés por la preservación de la cultura gastronómica
- Actitud emprendedora y de compromiso social
- Disposición para el trabajo colaborativo
- Capacidad crítica, analítica y propositiva
- Actitud de servicio
Así es como tendrías que obtener, un buen ingreso en tu carrera.